Alle Ramen Restaurants in Berlin auf einem Blick. Mit kurzer Beschreibung, Adresse und Öffnungszeiten. Diese Restaurants haben sich auf die japanische Nudelsuppe spezialisiert. [Stand März 2019]
Kategorie: Kochen & Essen
Tag des Onigiri
[ UPDATE: JANUAR 2024] Weißt du, was heute für ein Tag ist?“, fragt mich Daisuke am Morgen des 17. Januars und lächelt mich an. „Klar, mein Geburtstag“, denke ich, tue aber dennoch so, als hätte… Read More
Der Japanische Restaurant GUIDE 2019 für Berlin | Unsere Restauranttipps
[UPDATE: 6. März 2019] Neben persönlichen Dingen, die Freunde und Bekannte von uns wissen wollen, kommt früher oder später die Frage nach unseren japanischen Lieblings-Restaurants in Berlin, die wir empfehlen können. Die Antwort darauf fällt uns… Read More
Japans nostalgische Süßigkeiten | Dagashi 駄菓子
Wer in Japan aufgewachsen ist, der wird sie kennen: Dagashi, die nostalgischen Süßigkeiten, die an die Kindheit erinnern. Meine Schwiegermutter schickt uns immer wieder Retro-Süßigkeiten. Ich kann damit eigentlich nicht viel anfangen, weil ich nicht… Read More
Alles über die japanische Nudelsuppe – Ramen
Hast du deine Stäbchen schon mal in eine heiß dampfende Nudelsuppe getaucht? Schon mal Ramen probiert? Schon mal ein Schild mit ラーメン entdeckt und dich gefragt, was hier wohl Leckeres auf der Speisekarte steht? Du… Read More
Japan Rezepte- & Foodblog Liste 2018 | deutschsprachig
– Update Januar 2018 – Das kulinarische Japan im Internet: Bei den hier vorgestellten Blogs geht es hauptsächlich um eine der schönsten Seiten Japans: dem japanische Essen. Hier findest du Japan Food- und Rezpte-Blogs mit… Read More
Der japanische Premium Alkohol: Sake
24 Tage sind jetzt um. Es fehlt nur noch dieser eine. Das 24. Geschenk aus Japan. Ein letztes, dass ich dir aus unserem Paket meiner Schwiegereltern vorstellen möchte. Seit dem 1. Dezember mache ich mir… Read More
Der japanische KitKat Wahnsinn
Ich weiß gar nicht, wie ich dir das jetzt sagen soll… Japanisches KitKat. Sicher hast du schon darauf gewartet. Welche abgefahrenen Sorten jetzt wohl kommen? Äääämmm. Nuuun jaaaaa… Ich sag’s mal so: Wir sind da… Read More
Nori | Algenblätter für Onigiri
„Warum ist das Emoji für Onigiri 🍙 eigentlich ein weißes Dreieck mit einem dunklen Rechteck unten an der Seite?“ Manchmal höre ich Fragen, an die ich nie selbst gedacht hätte. Klar wunderst du dich, denn so… Read More
Wie du eine süße Bento-Box selber machen kannst
Viele Dinge, die ich hier so in den letzten Tagen vorgestellt habe, stehen regelmäßig auf unserer Wunschliste. Andere aber so gar nicht! Da gibt es immer wieder Dinge, die meine Schwiegereltern in das Paket für… Read More